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Alte Ziege

Alte Ziege ist über 10-12 Monate auf natürliche Weise gereift. Es gibt dem Ziegenkäse einen würzigen, spezifischen Geschmack, den viele Käseliebhaber intensiv genießen. Dieser Ziegenkäse ist auch ideal für die Verarbeitung in einem Dessert oder einfach auf einer Käseplatte. Und ist für Vegetarier geeignet.

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Italia

Diese Bauernkäse mit Tomaten und Olivenöl ist ein junger reife Käse mit vielen Kräutern. Obwohl dieser Käse in den Niederlanden hergestellt wird, hat er einen italienischen Touch von Tomaten, Oliven, Oregano und Knoblauch. Trotz seines jungen Alters hat er viel Geschmack durch die Kombination dieser Kräuter. Er ist gut auf einem frisch gebackenen Rollen auf

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Nusskäse

Ein feiner Mix auss Walnuss, Haselnuss und Bockshornklee machen den Nusskäse zur ultimativen Kombination. Nüsse und Käse sind eine himmlische Kombination. Eigentlich zu schade zum Teilen! Der Nusskäse mit Bockshornklee ist weich und cremig mit einem leicht süßlichen, walnussähnlichen Geschmack, daher wird er gerne auch mit einem guten Whisky kombiniert.

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Schwarzer Diamant

Extra Qualität Käse. Leckerer würziger und cremiger Geschmack, mit schönen Salzkristallen im Käse. Bist du ein Fan von altem Käse? Dann wird Ihnen der schwarze Diamant bestimmt schmecken. Sie werden jeden Bissen genießen. Der Schwarze Diamant ist ein luxuriöser, vollfetter Käse, cremig und kräftig im Geschmack. 24 Monate gereifter Gouda. Herzlich würzig mit Salzkristallen.

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Lavendelkäse

Eine schöne charakteristische Farbe, mit Lavendel und Rosmarin und Pesto verleiht dem Käse einen einzigartigen weichen Geschmack. Schön für eine Käseplatte oder auf einer Party, wo Ihre Gäste mit einem besonderen Käse erfreuen wollen. Genießt man am besten zu einem Glas Prosecco oder Champagner.

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Chilikäse

Der Chilikäse ist ein Goudakäse mit Sambal und kleinen Chilistücken. Er ist schön weich und cremig und die Zutaten sorgen für die nötige Würze. Mit diesem Käse erhält zum Beispiel Ihr Gemüse- oder Veggiburger eine ganz neue Geschmacksrichtung. Der Käse schmeckt auch köstlich auf Brot oder auf einer Käseplatte mit würzigem Käse. Mit Sambal Chili

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Pestokäse

Das bekannteste Pesto wird aus Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl hergestellt, allerdings kann man die Kräuter- und Käsesorten je nach Geschmack variieren. Pestokäse alla Genovese. Basilikumpesto mit Knoblauch und Pinienkernen. Das Highlight auf jeder Käseplatte.

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Amorkäse

Amorkäse mit Pesto Rosso und getrockneten Tomaten Ein leuchtend roter Käse. Diese Käsespezialität besticht nicht nur durch seine Farbe sondern auch durch den intensiven Pesto Rosso Geschmack. Mitverarbeitet werden italienische Kräuter sowie Pinienkerne Dadurch auch Käse der Liebe (AMORKÄSE) genannt Optimal zum Gestalten bunter Käseplatten Ein zu trockener Weißwein überlagert den Käsegeschmack, süße Weine aber

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